Regionale Produkte mit Hand & Herz aus Leidenschaft

Diekhof Wischhafen $$ 01716437742 Hollerdeich 29, 21737 Wischhafen

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    Drochtersen

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Über Uns

Hallo,

Unser Diekhof liegt am Rande von Wischhafen, umgeben von heimischer Landwirtschaft.
Wir haben eine kleine natürliche Freilandschweinehaltung.
Unsere Schweine sind aus eigener Zucht von:

Eber:
"Brownie" Duroc

Sauen:
"Rosalie" Bunte Bentheimer
"Emma" Angler Sattelschwein

Täglich werden alle mit Stroh, Heu, Kartoffeln, Schrot (Weizen, Raps), Brot sowie mit Obst und Gemüse versorgt.
Unsere Schweine können sich selbstständig drinnen und draußen bewegen, um sich jederzeit im Matsch zu suhlen.

Als verschiedene Gruppen leben alle zusammen in direkter Nachbarschaft, unsere Ferkel werden mit ca. 10 Wochen selbstständig und ziehen in ihr eigenes Gehege.
Wir setzen mit Herz und Verstand auf eigene Nachzucht mit eigenem Eber.
Nach ca. 12-16 Monaten haben die Schweine ihr Schlachtgewicht von ca. 120 Kg auf natürliche Art erreicht.
Sie werden Regional mit kurzen Transportwegen in Osten bei Fleischerei Guthahn geschlachtet und verarbeitet.

Gerne können unsere Schweine nach Absprache vor Ort besichtigt werden.
Wir beantworten alle Fragen die ihr zum Thema Schwein habt.

Euer Team vom Diekhof
Katja & Alex MEHR ERFAHREN

Lieferung & Zahlung

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Alexander Gabriel
0171 / 6437742 MEHR ERFAHREN

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Unsere Waren

Nachfolgend findest Du alle unsere Waren sortiert und gruppiert nach Datum der Verfügbarkeit und Produktkategorien.

Bei von-bis Preisen (z.B. 10,00-15,00 €) wird nach Kilo abgerechnet und die tatsächliche Größe kann variieren, da es ein natürliches Produkt ist. Bei der Übergabe wird gewogen und der Preis festgelegt.

Alle Preise inkl. MwSt., mehr Informationen zu den Versandkosten im Abschnitt Lieferung & Zahlung auf dieser Seite

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    Fleisch

    Produktkategorie: Schwein

    Fleisch vom Anglersattelschwein.

    Unser Schweine sind aus eigener Aufzucht und von Geburt bis zum Schlachttag gemeinsam auf unserem Hof unterwegs.
    Regionale und natürliche Haltung, eigene Futtermischung aus Kartoffeln, Weizen-, Rapsschrot und viel Obst / Gemüse. Großzügiger freier Auslauf sowie ein normales (langsames) wachsen der Tiere in 12-16 Monate machen unser Schweinefleisch zu etwas besonderen,
    was man schmeckt!

    Küchenfertige Portionen
    Vakuumverschweißt
    Tiefgefroren bei - 18°

    Schlachter: Fleischerei Guthahn in Osten MEHR ERFAHREN

    • Tiefgefroren Holzfäller Steaks

      10,71 - 23,80 €

      630 - 1400g

      17,00 €/kg

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    • Tiefgefroren Bauchscheiben

      8,70 - 11,10 €

      580 - 740g

      15,00 €/kg

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    • Tiefgefroren Krustenbraten

      36,00 €

      2000g

      18,00 €/kg

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    • Tiefgefroren Schulterbraten

      7,20 - 18,48 €

      600 - 1540g

      12,00 € 15,00 €/kg

      Aktionspreis

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    • Tiefgefroren Rippenbraten

      21,00 - 23,52 €

      1750 - 1960g

      12,00 €/kg

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    • Tiefgefroren Rippchen

      3,90 - 8,40 €

      390 - 840g

      10,00 €/kg

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    • Tiefgefroren Eisbein / Haxe

      14,00 - 21,00 €

      1000 - 1500g

      14,00 €/kg

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    • Tiefgefroren Backe

      4,35 - 6,00 €

      870 - 1200g

      5,00 €/kg

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    • Tiefgefroren Kotelett

      18,40 - 26,00 €

      920 - 1300g

      20,00 €/kg

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    • Tiefgefroren Filet

      12,16 - 14,08 €

      380 - 440g

      32,00 €/kg

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    • Tiefgefroren Schnitzel

      13,20 - 17,60 €

      600 - 800g

      22,00 €/kg

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    • Tiefgefroren Schweinelachs

      13,60 - 15,84 €

      850 - 990g

      16,00 €/kg

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    • Tiefgefroren Rückensteaks

      12,60 - 17,28 €

      700 - 960g

      18,00 €/kg

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    • Tiefgefroren Nacken Steaks

      22,86 - 28,08 €

      1270 - 1560g

      18,00 €/kg

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    • Tiefgefroren Schweinebauch

      35,00 €

      3000 - 4000g

      35,00 €/Stk

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    • Tiefgefroren Hackfleisch 70/30

      6,00 €

      500g

      12,00 €/kg

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    Wurstwaren, Geräuchertes & Eingekochtes

    Produktkategorie: Schwein

    Wurstwaren, Geräuchertes & Eingekochtes
    vom Anglersattelschwein.

    Unsere Schweine sind aus eigener Aufzucht und von Geburt bis zum Schlachttag gemeinsam auf unserem Hof unterwegs.
    Regionale und natürliche Haltung, eigene Futtermischung aus Kartoffeln, Weizen-, Rapsschrot und viel Obst / Gemüse. Großzügiger freier Auslauf sowie ein normales (langsames) wachsen der Tiere in 12-16 Monate machen unsere Wurst & Räucherwaren zu etwas lecker deftigen,
    was man schmeckt!

    Küchenfertige Portionen
    Eingekocht oder
    Vakuumverschweißt Tiefgefroren bei - 18°

    Schlachter: Fleischerei Guthahn in Osten MEHR ERFAHREN

    • Tiefgefroren Grützwurst

      6,12 €

      340g

      6,12 €/Stk

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    • Tiefgefroren Kassler Kotelett

      16,34 - 25,27 €

      860 - 1330g

      19,00 €/kg

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    • Tiefgefroren Fetter Speck ger.

      3,00 €

      350g

      3,00 €/Stk

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    • Ungekühlt Knochenbrühe 1x

      6,50 - 13,00 €

      500 - 1000g

      13,00 €/kg

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    • Ungekühlt Knochenbrühe 2x

      7,50 €

      500g

      15,00 €/kg

      Neu im Angebot

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    • Tiefgefroren Mettwurst

      8,30 €

      460g

      8,30 €/Stk

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    • Tiefgefroren Fleischkäse

      7,00 €

      500g

      7,00 €/Stk

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    • Tiefgefroren Wiener Würstchen

      6,93 €

      330g

      21,00 €/kg

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    • Tiefgefroren Currywurst

      8,64 €

      540g

      8,64 €/Stk

      Bestseller

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    • Tiefgefroren Krakauer

      9,28 €

      580g

      9,28 €/Stk

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    • Tiefgefroren Frische Bratwurst

      8,40 €

      560g

      8,40 €/Stk

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    • Tiefgefroren Kohlwurst

      8,40 €

      440g

      8,40 €/Stk

      Saisonal

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    • Tiefgefroren Schinken

      8,40 - 22,80 €

      350 - 950g

      24,00 €/kg

      Neu im Angebot

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    • Tiefgefroren Durchwachsener Speck ger.

      6,60 - 12,00 €

      330 - 600g

      20,00 €/kg

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    • Tiefgefroren Hamburger Gekochte

      6,48 €

      360g

      18,00 €/kg

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    • Tiefgefroren Leberwurst

      5,40 €

      270g

      5,40 €/Stk

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    Innereien, Knochen & Haustierbedarf

    Produktkategorie: Schwein

    Innereien, Knochen & Haustierbedarf vom Anglersattelschwein.

    Unsere Schweine sind aus eigener Aufzucht und von Geburt bis zum Schlachttag gemeinsam auf unserem Hof unterwegs.
    Regionale und natürliche Haltung, eigene Futtermischung aus Kartoffeln, Weizen-, Rapsschrot und viel Obst / Gemüse. Großzügiger freier Auslauf sowie ein normales (langsames) wachsen der Tiere in 12-16 Monate.

    Küchenfertige Portionen
    Luftgetrocknet oder
    Vakuumverschweißt
    Tiefgefroren bei - 18°

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    • Tiefgefroren Herz

      2,87 - 4,41 €

      410 - 630g

      7,00 €/kg

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    • Tiefgefroren Knochen

      5,00 €

      1000g

      5,00 €/kg

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    • Ungekühlt Kauknochen

      3,00 €

      200 - 400g

      3,00 €/Stk

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    • Tiefgefroren Leber

      4,97 - 5,11 €

      710 - 730g

      7,00 €/kg

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  • Vorbestellung

    Der Liefertermin wird geplant nachdem 100% verkauft sind.

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    Spanferkel auf Bestellung

    Produktkategorie: Schwein

    Spanferkel vom Anglersattelschwein.

    Unsere Ferkel sind aus eigener Aufzucht und von Geburt bis zum Schlachttag gemeinsam auf unserem Hof unterwegs.
    Regional, Natürliche Haltung, Gesundes Futter und viel Auslauf sowie normales (langsames) Wachsen der Tiere machen unsere Spanferkel zu einem besonderem, super saftigen Grillerlebnis!

    Bitte nehmt vor der Reservierung Kontakt zu uns auf um: Personenanzahl = Gewicht des Spanferkel und Wunschdatum abzustimmen. MEHR ERFAHREN

    • Spanferkel

      140,00 - 420,00 €

      10000 - 30000g

      14,00 €/kg

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