Regionale Produkte mit Hand & Herz aus Leidenschaft

Diekhof Wischhafen $$ 01716437742 Hollerdeich 29, 21737 Wischhafen

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Über Uns

Hallo,

Unser Diekhof liegt am Rande von Wischhafen, umgeben von heimischer Landwirtschaft.
Wir haben eine kleine natürliche Freilandschweinehaltung.
Unsere Schweine sind aus eigener Zucht von:

Eber:
"Brownie" Duroc

Sauen:
"Emma" Angler Sattelschwein/Bentheimer
"Bärbel" Berkshire

Täglich werden alle mit Stroh, Heu, Kartoffeln, Schrot (Weizen, Raps), Brot sowie mit Obst und Gemüse versorgt.
Unsere Schweine können sich selbstständig drinnen und draußen bewegen, um sich jederzeit im Matsch zu suhlen.

Als verschiedene Gruppen leben alle zusammen in direkter Nachbarschaft, unsere Ferkel werden mit ca. 10 Wochen selbstständig und ziehen in ihr eigenes Gehege.
Wir setzen mit Herz und Verstand auf eigene Nachzucht mit eigenem Eber.
Nach ca. 12-16 Monaten haben die Schweine ihr Schlachtgewicht von ca. 120 Kg auf natürliche Art erreicht.
Sie werden Regional mit kurzen Transportwegen in Osten bei Fleischerei Guthahn geschlachtet und verarbeitet.

Gerne können unsere Schweine nach Absprache vor Ort besichtigt werden.
Wir beantworten alle Fragen die ihr zum Thema Schwein habt.

Euer Team vom Diekhof
Katja & Alex MEHR ERFAHREN

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Alexander Gabriel
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Unsere Waren

Nachfolgend findest Du alle unsere Waren sortiert und gruppiert nach Datum der Verfügbarkeit und Produktkategorien.

Bei von-bis Preisen (z.B. 10,00-15,00 €) wird nach Kilo abgerechnet und die tatsächliche Größe kann variieren, da es ein natürliches Produkt ist. Bei der Übergabe wird gewogen und der Preis festgelegt.

Alle Preise inkl. MwSt., mehr Informationen zu den Versandkosten im Abschnitt Lieferung & Zahlung auf dieser Seite

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    Deko Handmade Raysin

    Produktkategorie: Dekoration

    • Bank

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    • Das Leben ist schön

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    • Du bist mir wichtelig

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    • Weihnachtsteller

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    • Wichtelpärchen

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    Schweinefleisch

    Produktkategorie: Schwein

    Schweinefleisch vom Diekhof Freilandschwein.

    Unser Schweine sind aus eigener Aufzucht alter Landrassen und von Geburt bis zum Schlachttag gemeinsam auf unserem Hof unterwegs.
    Regionale und natürliche Haltung, eigene Futtermischung aus Kartoffeln, Weizen-, Gersten-, Rapsschrot und viel Obst + Gemüse sowie Brot, ein großzügiger freier Auslauf, sowie ein normales (langsames) wachsen der Tiere in 12-16 Monate machen unser Schweinefleisch zu etwas besonderen,
    was man schmeckt!

    Unsere aktuellen Wurstwaren sind ein Mix aus Duroc x Anglersattel x Bentheimer.

    Küchenfertige Portionen
    Vakuumverschweißt
    Tiefgefroren bei min. - 18°

    Schlachter: Fleischerei Guthahn - Inh. Brandt, Osten
    Zerlegung: Ropers GbR Wischhafen & Diekhof Wischhafen MEHR ERFAHREN

    • Tiefgefroren Backe

      5,70 - 17,60 €

      570 - 1760g

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    • Tiefgefroren Eisbein / Haxe

      12,00 - 14,50 €

      1200 - 1450g

      10,00 €/kg

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    • Tiefgefroren Geräucherte Schweinebacke

      5,80 - 10,50 €

      580 - 1050g

      10,00 €/kg

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    • Tiefgefroren Holzfäller Steaks

      20,80 €

      1300g

      16,00 €/kg

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    • Tiefgefroren Kassler Kotelett

      19,00 - 21,00 €

      950 - 1050g

      20,00 €/kg

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    • Tiefgefroren Kassler Nacken

      19,60 - 28,80 €

      980 - 1440g

      20,00 €/kg

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    • Tiefgefroren Kotelett

      6,60 - 7,60 €

      330 - 380g

      20,00 €/kg

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    • Tiefgefroren Krustenbraten

      26,80 - 36,60 €

      1340 - 1830g

      20,00 €/kg

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    • Tiefgefroren Nacken Steaks

      7,02 - 8,28 €

      390 - 460g

      18,00 €/kg

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    • Tiefgefroren Nackenbraten

      16,02 - 28,62 €

      890 - 1590g

      18,00 €/kg

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    • Tiefgefroren Niere

      1,05 - 1,12 €

      150 - 160g

      7,00 €/kg

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    • Tiefgefroren Rippchen

      3,80 - 6,80 €

      380 - 680g

      10,00 €/kg

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    • Tiefgefroren Rückensteaks

      14,22 - 20,34 €

      790 - 1130g

      18,00 €/kg

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    • Tiefgefroren Schulterbraten

      14,72 - 26,40 €

      920 - 1650g

      16,00 €/kg

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    • Tiefgefroren Suppenknochen

      7,50 €

      1500g

      5,00 €/kg

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    • Tiefgefroren Bäckchen

      4,06 - 9,28 €

      140 - 320g

      29,00 €/kg

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    • Tiefgefroren Filet

      19,20 €

      600g

      32,00 €/kg

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    • Tiefgefroren Herz

      2,38 €

      340g

      7,00 €/kg

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    • Tiefgefroren Schnitzel

      10,08 - 11,04 €

      420 - 460g

      24,00 €/kg

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    • Tiefgefroren Schweinelachs

      33,30 €

      1850g

      18,00 €/kg

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    Wurstwaren

    Produktkategorie: Schwein

    Wurstwaren vom Diekhof Freilandschwein.

    Unser Schweine sind aus eigener Aufzucht alter Landrassen und von Geburt bis zum Schlachttag gemeinsam auf unserem Hof unterwegs.
    Regionale und natürliche Haltung, eigene Futtermischung aus Kartoffeln, Weizen-, Gersten-, Rapsschrot und viel Obst + Gemüse sowie Brot, ein großzügiger freier Auslauf, sowie ein normales (langsames) wachsen der Tiere in 12-16 Monate machen unser Schweinefleisch zu etwas besonderen,
    was man schmeckt!

    Unsere aktuellen Wurstwaren sind ein Mix aus Duroc x Anglersattel x Bentheimer.

    Küchenfertige Portionen
    Vakuumverschweißt
    Tiefgefroren bei min. - 18°

    Schlachter: Fleischerei Guthahn - Inh. Brandt, Osten
    Zerlegung: Ropers GbR Wischhafen & Diekhof Wischhafen MEHR ERFAHREN

    • Tiefgefroren Currywurst

      10,00 €

      10,00 €/Stk

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    • Tiefgefroren Durchwachsener Speck ger.

      9,60 - 16,80 €

      400 - 700g

      24,00 €/kg

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    • Tiefgefroren Fetter Speck ger.

      2,80 - 5,10 €

      280 - 510g

      10,00 €/kg

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    • Tiefgefroren Fleischkäse

      9,00 €

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    • Tiefgefroren Grützwurst

      6,50 €

      6,50 €/Stk

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    • Tiefgefroren Kohlwurst

      8,00 €

      8,00 €/Stk

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    • Tiefgefroren Krakauer

      7,00 €

      7,00 €/Stk

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    • Tiefgefroren Mettwurst

      9,00 €

      420 - 440g

      9,00 €/Stk

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    • Tiefgefroren Hamburger Gekochte

      8,00 €

      8,00 €/Stk

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    • Tiefgefroren Leberwurst

      5,40 €

      280g

      5,40 €/Stk

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    • Tiefgefroren Schinken

      14,30 - 15,60 €

      550 - 600g

      26,00 €/kg

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    • Tiefgefroren Wiener Würstchen

      7,00 €

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    Eingekochtes

    Produktkategorie: Fertiggerichte

    Eingekochtes vom Diekhof.

    Unser Schweine sind aus eigener Aufzucht alter Landrassen und von Geburt bis zum Schlachttag gemeinsam auf unserem Hof unterwegs.
    Regionale und natürliche Haltung, eigene Futtermischung aus Kartoffeln, Weizen-, Gersten-, Rapsschrot und viel Obst + Gemüse sowie Brot, ein großzügiger freier Auslauf, sowie ein normales (langsames) wachsen der Tiere in 12-16 Monate machen unser Schweinefleisch zu etwas besonderen,
    was man schmeckt!

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    • Ungekühlt Knochenbrühe einfach

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    • Ungekühlt Knochenbrühe doppelt

      6,50 €

      6,50 €/Stk

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  • Vorbestellung

    Der Liefertermin wird geplant nachdem 100% verkauft sind.

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    Spanferkel - auf Bestellung

    Produktkategorie: Schwein

    Freilandspanferkel vom Diekhof.

    Unsere Ferkel sind aus eigener Aufzucht alter Landrassen und von Geburt bis zum Schlachttag gemeinsam auf unserem Hof unterwegs.
    Regional, Natürliche Haltung, Gesundes Futter und viel Auslauf sowie normales (langsames) Wachsen der Tiere machen unsere Spanferkel zu einem besonderem Grillerlebnis!

    Bitte nehmt vor der Reservierung Kontakt zu uns auf um: Personenanzahl = Gewicht des Spanferkel und Wunschdatum abzustimmen.
    Ein geeigneter Grill kann von uns gestellt werden. MEHR ERFAHREN

    • Spanferkel

      140,00 - 420,00 €

      10000 - 30000g

      14,00 €/kg

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    Schweineohren & Kauknochen

    Produktkategorie: Hundefutter

    Kauknochen vom Diekhof.

    Unsere Schweine sind aus eigener Aufzucht alter Landrassen und von Geburt bis zum Schlachttag gemeinsam auf unserem Hof unterwegs.
    Regionale und natürliche Haltung, eigene Futtermischung aus Kartoffeln, Weizen-, Gersten- Rapsschrot und viel Obst / Gemüse. Großzügiger freier Auslauf sowie ein normales (langsames) wachsen der Tiere in 12-16 Monate.

    Getrocknete Ohren, Pfoten, Schwanz vom Freilandschwein MEHR ERFAHREN

    • Ungekühlt Kauknochen

      3,00 €

      3,00 €/Stk

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